Aux Couleurs de l'Automne ...
L'AUTOMNE
L'Automne au coin du bois
Joue de l'armonica
Quelle joie chez les feuilles !
Elles valsent au bras
Du vent qui les emporte
On dit qu'elles sont mortes
Mais personne n'y croit.
L'Automne au coin du bois
Joue de l'armonica.
Maurice Carème
Aprés une petite pausse, je reviens vers vous avec cette tarte aux pommes sans chichi mais délicieuse !!!
Pour cela il vous faudra:
Une compote de pomme faite maison, une pâte feuilletée, 4 belles pommes, 3 càs de sucre de canne, une noix de beurre, et 2 càs de miel.
Découpez 3 pommes en petits dés. Les faire revenir dans une noix de beurre, saupoudrez de sucre de canne et remuer le tout de temps en temps jusqu'à ce qu'elles se colorent légèrement.
Foncez un moule à tarte avec la pâte feuilletée, mettre la compote de pomme ainsi que vos petits dés de pommes.
Découpez la dernière pomme en lamelle que vous disposez au centre de votre tarte.
Arrosez vos lamelles avec le miel.
Cuire pendant 35 mn à 180* ou th 6
Merci Marlène pour la compote !!!!
Bonne tarte à vous et à bientôt pour une nouvelle recette ...