18 juin 2017

Confiture de cerises

Préparez vos tartines !

 

Une délicieuse recette de confiture que j’aime préparer chaque année. 

confiture

Pour 2kg 400 de cerises il faut 2kg de sucre spécial confiture.( 11 pots )

 

Stérilisez les pots + les couvercles à l'eau bouillante et déposez les sur un torchon tête en bas.

 

Rincez les cerises sous l’eau froide, égouttez-les et dénoyautez-les. Mettez-les dans une marmite à confiture, ajoutez le sucre puis mélangez bien.
 Portez le mélange à ébullition et comptez 15 min à partir du premier bouillon en remuant régulièrement.

Remplissez vos pots. Fermez les immédiatement et retournez les jusqu'à refroidissement.

 

BONNE CONFITURE 

 

LA MOU VOUS SOUHAITE UN BON DIMANCHE.

 

 

Posté par mespetiteslubies à 08:54 - - Commentaires [14] - Permalien [#]
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