26 décembre 2012

Bavarois aux fraises et pistache

 

Aujourd'hui je mets à l'honneur ce superbe gâteau d'Amélie et Laurent qui se sont pris au jeu des desserts....

Une bien belle surprise.... léger, parfumé et gourmand...Moi je dis BRAVO !!!

 

 

gateau amelie1

 

Vous trouverez la recette sur Youtube....

http://www.youtube.com/watch?v=SHuHxOtNlI0

  

gateau coupé amelie 2

MERCI pour le partage et à bientôt peut être pour une autre surprise !!!!

Bisou

 

 

Posté par mespetiteslubies à 18:20 - - Commentaires [3] - Permalien [#]
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25 décembre 2012

Joyeuses fêtes à tous....

 

En cette fin d'année, une pensée toute particulière pour tout ceux  qui ne sont plus parmis nous.... en espérant que de là haut ils nous envoient une étoile filante afin de ne pas les oublier. 

 

Regarde je ne suis pas loin, juste de l'autre côté du chemin....

 

noel_2012_moi_et_titi_bonne

OSKAR et LA MOU ...vous souhaite une bonne fin d'année 2012 entouré de votre famille...

 

sapin

 

table 1111111111111

Mon sapin et ma table en toute simplicité....

A bientôt

 

Posté par mespetiteslubies à 23:06 - - Commentaires [2] - Permalien [#]
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18 décembre 2012

Petits Biscuits au Café ...

 

Bonjour à vous toutes et à vous tous, aprés une petite pause je reviens vers vous avec une nouvelle recette...

Je vous propose à l'heure du café une petite douceur ...trés facile et surtout trés rapide.

Une recette toute simple que vous pourrez faire avec vos enfants !!

sabl__cafe_1

Il faut:

200g de poudre d'amande, 200g de sucre glace, 2 càc de café soluble, 2 blancs d'oeufs, et 2 càc d'Armaretto.

sable_cafe_2

 

Dans la cuve de votre robot ou dans un saladier mélanger pendant 3 mn  le sucre glace avec la poudre d'amande et les 2 blancs d'oeufs.

Ensuite ajouter 2 càc d'Armaretto pour lier la pâte et 1 càc de café soluble et bien mélanger le tout .

 Recouvrir une plaque de cuisson d'une feuille de papier sulfurisé et faire des petits tas à l'aide d'une poche à douille ou une petite cuillère.

 

sablé cafe 3

Préchauffé votre four th°6 ( 180° ) pendant 10 mn .

Enfourner vos biscuits pendant 12 à 15 mn.

Ces petits biscuit se garde parfaitement dans une boite herméthique pendant 2 à 3 jours.

Je vous dis à bientôt....

 

Posté par mespetiteslubies à 21:51 - - Commentaires [3] - Permalien [#]
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