Moelleux au chocolat en fête...

J'avais tout simplement envie de faire plaisir .... je pense avoir réussi !!!

Pour le moelleux il faut:

150 g de chocolat, 12 carrés de chocolat, 80 g de beurre, 90g de sucre, 4 oeufs, 2 cuillères de farine rase et du sucre glace .

Préchauffez le four Th.8 (200°C).

Faites fondre le beurre et le chocolat au bain marie. Lissez bien le mélange en fouettant.

Fouettez les œufs et le sucre. Ajoutez la farine puis le chocolat fondu en remuant sans arrêt.

Beurrez 6 petits moules individuels.

Remplissez-les à moitié de pâte et posez au centre deux carrés de chocolat.

Répartissez le reste de pâte dans les moules et enfournez.

Faites cuire 10 min et servez dés la sortie du four, légèrement poudrés de sucre glace

Un régal si vous suivez la recette à la lettre .... bon dessert à tous .

Comments

[Edith]

Pour avoir fait plaisir, Maria je vous rassure, pari gagné ! Une présentation excellente, des moelleux fondants à l'intérieur et légers en bouche, des fraises imbibées d'un alcool de framboises....

Nota bene : Même après des lasagnes, ça passe !!!